INGREDIENTS :

Farine de sarrasin*, sucre de canne complet* (<2%), sel marin.

*issus de l'agriculture biologique.

ORIGINE :

France.



LE PRODUIT :

La tartine bio sans gluten originelle de Pain des Fleurs. Sa recette inédite à la farine 100% sarrasin est un pilier de son craquant unique.

Riche en magnesium

Source de fibres

Source de fer

Sans sel ni sucres ajoutés contient des sucres naturellement présents

Sans gluten

LA MARQUE : LE PAIN DES FLEURS

Les tartines craquantes Le Pain des Fleurs constituent un allié précieux dans le cadre d’un régime sans gluten ou pour toutes les personnes désireuses de limiter leur apport quotidien en gluten.

Le Pain des Fleurs offre une gamme de tartines craquantes biologiques sans gluten élaborées sans œuf, sans matière grasse, sans arôme, sans produit laitier, sans levure. Fine et légèrement toastées en surface, leur texture croustillante est inégalée. Cette gamme est conçue, développée et produite en France.

Le Pain des Fleurs est membre de l’AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten). A ce titre, les tartines Le Pain des Fleurs respectent la teneur maximale fixée à 20 ppm (parties par millions) de gluten dans les produits finis. Des analyses régulières de recherche de gluten sont effectuées sur les matières premières ou sur les produits finis.

Les tartines sans gluten Le Pain des Fleurs sont remboursés par la Sécurité Sociale.

Naissance des tartines craquantes bio au Sarrasin en Haute-Loire

A l’époque, on broyait à la meule de pierre des graines de sarrasin issues d'une petite production locale, pour en extraire la farine. Si le sarrasin nous vient à présent de plusieurs bassins de production, la recette de cette Tartine originelle demeure inchangée : 100% de la farine incorporée dans la tartine provient du Sarrasin.

Nos tartines vous veulent du bien

Les Tartines au Sarrasin obtiennent et valorisent dès lors la garantie sans gluten dispensée par l’Afdiag.

Tous nos produits sont bio, nutritionnellement bons, légers et faciles à digérer. Nous attachons une grande importance à la simplicité de nos recettes, composées de 1 à 4 ingrédients, et (très) justement dosées en sucre et en sel. Pour une alternative au pain quotidien et pour varier les plaisirs, nous vous proposons enfin une large diversité de goûts et de recettes originales. Avec le Pain des Fleurs, vous avez ainsi l’assurance d’un plaisir léger, renouvelable à souhait, et de votre confort digestif, pour plus de bien-être au quotidien.

INFO

Le Pain des Fleurs est membre de l’AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten). A ce titre, les tartines craquantes Le Pain des Fleurs respectent la teneur maximale fixée à 20 ppm (parties par millions) de gluten dans les produits finis. Des analyses régulières de recherche de gluten sont effectuées sur les matières premières ou sur les produits finis.

La Sécurité Sociale peut prend en charge une partie de l'alimentation des malades coeliaques.

Pour plus d'informations sur la prise en charge, consulter son medecin traitant ou l'AFDIAG (www.afdiag.org)

ALLERGIES :

L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja, le seigle et le petit épeautre.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G :

Energie : 1631 kJ / 385 kcal

Glucides 74,8 g dont sucres 2,6 g

Lipides 2,8 g dont saturés 0,6 g

Fibres alimentaires 4,4 g

Protéines 13 g

Sodium 0,68 g

Magnésium 186 mg

Fer 3,8 mg

Certifié par ECOCERT FR-BIO-01