Ingrédients : Son d'avoine issu de l'agriculture biologique.
L'avoine (Avena sativa L.) est une céréale traditionnelle des pays froids. Elle était au départ un parasite des cultures de blé aux dépends duquel elle s'est développée. La bouillie d'avoine était l'aliment de base des anciens peuples germaniques et des Ecossais qui consommaient le porridge (flocons d'avoine cuits à l'eau et arrosés de lait froid). Son développement a été concomitant avec celui de l'élevage équin.
Conseils d'utilisation :
Le son d'avoine bio peut aussi s'incorporer dans les préparations boulangères pour supplémenter en fibres. A saupoudrer sur vos salades ou à ajouter à vos pâtes, à gâteaux, à tartes...
Valeur nutritionnelle pour 100g:
Energie : 1330-1370 kJ / 300-340 kcal
Glucides : 44-47g
Protéines : 16-18g
Lipides : 6,6-8,6g
Fibres : 17-19g
Sodium : 2-4mg
Origine : Finlande
- CERTIFICATION : ECOCERT
Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent poster des commentaires.
