Ingrédient(s): Semoule de maïs à cuisson rapide.
Analyse pour 100g :
Glucides : 75.6 77.6g
Protéines : 6.8 8.8g
Lipides : 0.9 1.9g
Fibres : 1,8 2,8g
Fer 0.1 1.1mg
Valeur énergétique : 350 à 390Kcal
Conseils d’utilisation :
Compter environ 60 g de semoule par personne Saler et faire bouillir 4 volumes d’eau pour 1 volume de polenta instantanée. Verser lentement la semoule en remuant sur feu vif jusqu’à ce qu’elle épaississe. Oter du feu au bout d’une minute.
Origine : Italie
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