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TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR AUX BRISURES DE BISCUIT CRÊPES DENTELLE
– Cacao, sucre et vanille bio équitable –
Dans cette tablette de chocolat, les brisures croustillantes de crêpes dentelle nous font voyager en terres bretonnes…
Le chocolat noir fondant se mêle délicieusement au parfum de crêpes dentelle et son feuilleté délicat. Succombez à cette nouvelle gourmandise croustillante !
Ce chocolat est composé d’un assemblage de fèves de cacao de variétés sélectionnées : Cacao Nacional, Amelonado et Trinitario, issues de nos filières bio et équitable.
INGREDIENTS :
Pâte de cacao*, sucre de canne blond*, brisures de crêpe dentelle* 12% (farine de blé(gluten)*, sucre de canne blond*, beurre (lait)*, poudre de lait écrémé, extrait de malt d’orfe (gluten) en poudre*, sel), beurre de cacao*, extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Peut contenir des traces de fruits à coques. À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g :
Énergie : 2373 kJ / 546 kcal
Matières grasses : 34g
Dont acides gras saturés : 21g
Glucides : 50g
Dont sucres : 42g
Fibres alimentaires : 7,2g
Protéines : 6,3g
Sel : 0,14g
LA MARQUE KAOKA :
KAOKA, un chocolat éthique de qualité !
KAOKA est une société familiale qui ne conçoit pas de fabriquer un produit sans respecter les hommes et la terre qui en sont à l’origine.
Engagé dans un partenariat étroit et durable, KAOKA soutient près de 4 000 familles de producteurs en Équateur, à São Tomé, au Pérou et en République Dominicaine.
Ses engagements auprès des producteurs :
Un meilleur prix : garantie d'achat de la récolte à 100% à un prix supérieur au marché local.
Un accompagnement technique : par la formation et la professionnalisation des producteurs.Une augmentation globale du revenu : grâce à la rénovation des plantations.
Ses engagements auprès des consommateurs :
Une qualité premium : KAOKA sélectionne les variétés les plus aromatiques, maîtrise la transformation post-récolte du cacao et réalise des analyses sensorielles.
Une rigueur nécessaire pour la fabrication de ses chocolats de qualité.
Une traçabilité garantie: les chocolats KAOKA sont fabriqués en France uniquement à partir des fèves de cacao issues de leurs filières bio équitable.
CERTIFICATION :
ECOCERT
- CERTIFICATION : ECOCERT
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