Un vent du Sud souffle sur les sardines Phare d’Eckmühl, avec une nouvelle recette de sardines aux herbes de Provence et à l’huile d’olive vierge extra bio.
La saveur des herbes vient délicatement parfumer et aromatiser l’huile d’olive pour une alliance qui respire le soleil !
INGRÉDIENTS
SARDINES (Sardina pilchardus), huile d'olive vierge extra* 21%, sel, herbes de Provence* 0,37% (romarin*, thym*, sarriette*, basilic*, marjolaine*).
*21% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
ORIGINE
Lieu de provenance : France
Zone de pêche : Océan Atlantique Nord Est
CONSEILS D'UTILISATION
Ces sardines sont issues d’une pêche responsable à la bolinche le long des côtes bretonnes. Préparées à la main à Douarnenez dans le Finistère, elles sont riches en oméga 3, calcium, vitamines D et B12.
Les arêtes sont sources de calcium, n’hésitez pas à les consommer.
ALLERGÈNES
Poissons et dérivés - Céréales avec gluten – Céleris
VALEURS NUTRITIONNELLES
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100g de produit égoutté
Valeurs énergétiques : 852 kJ - 204 kcal
Matières grasses : 12 g
Dont acides gras saturés : 2,9 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 24 g
Sel : 0,9 g
Vitamine D : 6,9 µg 138 %***
Vitamine B12 :13 µg 520 %***
Calcium : 430 mg 54 %***
Oméga 3 : 2,4 g
***% des apports de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal)
LA MARQUE
La marque des conserves de poissons pêchés responsablement
"Préserver les ressources devient une priorité. La conserverie Chancerelle élabore, en 1999, la première conserve de poisson bio. Elle porte la marque Phare d’Eckmühl."
La Conserverie Chancerelle, la plus ancienne conserverie du monde fondée en 1853 par Wenceslas Chancerelle est implantée à Douarnenez, port de pêche de la pointe du Finistère.
Depuis 150 ans, six générations se sont succédées pour apporter aux consommateurs une large gamme de conserves de poissons de grande qualité, encore en grande partie travaillées à la main.
Des poissons choisis pour leurs qualités nutritionnelles et gustatives, des recettes de poissons savoureuses, la Conserverie Chancerelle s’appuie sur un savoir-faire ancestral pour innover tout en réfléchissant à l’avenir de la filière pêche.
Certifié par FR-BIO-10
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