Simplement cuits à l’eau et au sel de Guérande dans leur bocal, sans sucre, sans conservateurs, ni additifs, il est possible de les accommoder à sa convenance.
INGRÉDIENTS
Pois chiches*, eau, sel de Guérande.
*Produit issu de l'agriculture
ORIGINE
Agriculture France
CONSEILS D'UTILISATION
Produit stérilisé - Avant ouverture à conserver à température ambiante.
Après ouverture à conserver au frais (4°C) et consommer sous 48 heures.
ALLERGÈNES
Peut contenir des traces de Gluten, Soja.
VALEURS NUTRITIONNELLES
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :
Énergie : 512 KJ/122 KCAL
Matières grasse (g) : 2,7
Dont acide gras saturés (g) : 0,3
Glucides (g) : 15
Dont sucre (g) : 0,5
Fibres alimentaires (g) : 5,6
Protéines (g) : 6,7
Sel (g) : 0,41
LA MARQUE CAP BIO
Cap Bio est une gamme de conserves de légumes bio et 100% français de la conserverie Vergers de Gascogne, le spécialiste de la transformation des fruits et légumes à Fleurance dans le Gers depuis 1946.
Tous les légumes sont cultivés pleins champs, de producteurs locaux du sud-ouest de la France ; soutenant ainsi une culture traditionnelle en pleine terre et garantissant une production de qualité.
Les recettes de légumes natures et cuisinés en conserve sont élaborées sans « auxiliaire technique » et majoritairement à base de produits frais récoltés en saison, pour garantir une qualité et un goût d’exception.
Les principaux facteurs de qualité de fabrications sont la sélection rigoureuse des matières premières, le maintien d’un process artisanal, l’absence d’auxiliaires chimiques, le soin des assaisonnements.
Certifié par ECOCERT FR-BIO-01
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