Azuki ou adzuki est le nom japonais de cette légumineuse originaire de l'Himalaya, cultivé postérieurement en Chine et en Corée, puis au Japon.
INGRÉDIENTS
Azuki*, eau et sel marin.
*issu de l’agriculture biologique.
ORIGINE
Non UE
CONSEILS D'UTILISATION
Cuits à l’eau salée, prêts à consommer. Produit stérilisé.
Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.
ALLERGÈNES
Absence d’allergènes selon l’Annexe II du R(UE) 1169/2011.
VALEURS NUTRITIONNELLES
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100G :
Valeur énergétique : 385 kJ / 91 kcal
Graisses : 0,7 g
Dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 17 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 5,4 g
Sel : 1,0 g
LA MARQUE CAL VALLS
Cal Valls est une entreprise familiale dédiée depuis 1978 à la production et à la transformation de jus et de légumes en conserve biologiques, située dans un village de la province de Lleida, Vilanova de Bellpuig (Catalogne-Espagne).
La production agricole de Cal Valls est entièrement écologique. De plus, on y applique les techniques d'agriculture biodynamique, certifiées par Demeter : c'est-à-dire une agriculture n'utilisant ni pesticides ni engrais chimiques et tenant compte du rythme des saisons et de la nature.
Les produits biologiques Cal Valls sont certifiés et contrôlés par le CCPAE (Conseil Catalan de la Production Agricole Écologique).
Les produits sont fabriqués à la main et avec tout le soin nécessaire pour assurer la plus haute qualité du produit. Tous les jus et conserves sont emballés dans du verre.
Tous les déchets organiques produits par l'entreprise sont utilisés pour le compostage et la fertilisation ultérieure des fermes.
Certifié par ES-ECO-019-CT
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