- Découvert en Inde, il existe aujourd’hui plus de 150 variétés de basilic.
- Apprécié pour ses propriétés culinaires et curatives, il est devenu un aromate incontournable de la cuisine italienne et provençale.
- S'utilise pour assaisonner les pâtes, ratatouille ;
- Indispensable au pistou et au pesto !
- S'associe à merveille avec de l'ail, la tomate, le citron, l’ail, le thym et l’huile d’olive.
- CERTIFICATION : ECOCERT
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