Le jus de pommes 25cl Le Verger du Pré de Sagne est issu du pressurage d'anciennes variétés de pommes bio de la ferme.

C'est un 100% pur jus, sans conservateurs ni colorants et sans sucre ajouté.

En fonction des périodes de récolte et pressage, les notes aromatiques peuvent varier.

Caractéristiques organoleptiques et physiques :

- Aspect : trouble naturel

- Couleur : jaune-orange pâle

- Goût : bien équilibré, entre douceur et acidité

INGRÉDIENTS

100 % pommes bio (anciennes variétés)

ORIGINE

Origine : France (Corrèze)

Origine des pommes : Corrèze (19)

CONSEILS D'UTILISATION 

- A consommer frais

- Stockage à température ambiante avant ouverture

- Après ouverture, conserver au frais (entre 0 et 4 °C) et consommer sous 4 jours

- Bien agiter avant d’ouvrir

ALLERGÈNES

Ne contient pas d’allergène.

VALEURS NUTRITIONNELLES

DÉCLARATION NUTRITIONNELLE MOYENNE POUR 100ml :

Energie : 201 kJ / 47 kcal

Matières grasses : 0,1g

Glucides totaux : 11,9g

Protéines : 0,4g

Sel : < 0,01g

LA MARQUE LE VERGER DU PRE DE SAGNE

Producteurs-Transformateurs de pommes.

Eleveurs de moutons Shropshire.

Pépiniéristes d’arbres fruitiers.

Le verger de 10 ha (SAU = 16 ha) est conduit en agriculture biologique depuis 1984. Le verger du Pré de Sagne cultive sans traitements environ 25 anciennes variétés de pommes différentes avec les arbres "haute-tige" et "basse-tige". L‘entreprise adhère à la marque Bio Cohérence qui à travers son cahier de charges rigoureux est une garantie supplémentaire de qualité pour ses clients. Pour entretenir l'enherbement, une cinquantaine de brebis de la race Shropshire sont élevées, les agneaux naissent en mars et sont entièrement nourris à l'herbe.

Le verger du Pré de Sagne transforme les pommes issues du verger sur la ferme dans son propre atelier. L’entreprise a mis en place une chaine de machines, pour trier, laver, broyer et presser les pommes. Le jus de pommes y est pasteurisé et mis en bouteille, ou mis en cuve dans la cidrerie pour en faire du cidre bouché ou vinaigre de cidre.

Tous les ans en février et mars, le verger du Pré de Sagne greffe sur table, des pommiers, poiriers et pruniers pour sa pépinière qui sont ensuite proposés entre novembre et mars, principalement des variétés anciennes.

Certifié par FR-BIO-01