Les pennes blancs, sont des pâtes italiennes idéales pour vos recettes de pâtes au thon mayonnaise ou de pâtes au poulet. Elles peuvent aussi se consommer froide, en salade, accompagnée d'un filet d'huile d'olive.
Source d’énergie pour les sportifs, notamment grâce à la diffusion progressive du glucide dans l’organisme, les pâtes sont devenues des plats de tous les jours comme des plats de fête !
Fabriquées en Italie, elles sont conçues selon un procédé artisanal, finition main et séchage à basse température, ce qui confère à nos pâtes bio un goût inimitable, dans la tradition des grandes pâtes.
Ingrédient(s) : Produits obtenus à partir de semoule de blé dur (Triticum durum) biologique et eau.
Conseils d’utilisation : Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’ellespuissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réaliser de 2 manières différentes : à feu doux et couvert ou à feu vif et découvert.
Pour déterminer le degré de cuisson désiré, une seule méthode : Goûtez-les !
Entre 9 et 11 minutes selon votre convenance.
Origine : Matière première : Italie.
Transformation : Italie
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