Ingrédient(s): Produits obtenus à partir de semoule de blé dur (Triticum durum) et eau.
Analyse pour 100 g :
Glucides : 70 à 73 g
Fibres : 3.5 à 5.5g
Protéines : 11 à 13 g
Sodium : 0.001 à 0.003g
Lipides : 1.4 à 1.8 g
Valeur énergétique : 350 Kcal
Conseils d’utilisation :
Dans une casserole, porter l’eau salée à ébullition. Plonger les pâtes en pluie en même temps afin qu’elles puissent cuire uniformément ; remuer de temps en temps. Pour la cuisson, vous pouvez la réalisez de 2 manières différentes : à feu lent et couvert ou à feu vif et découvert.
Origine : matière première et fabrication en Italie
- CERTIFICATION : ECOCERT
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