Ingrédient(s) : Riz noir
Analyse pour 100 g :
Glucides : 74– 76 g
Protéines : 6.8-8.8 g
Lipides : 1.5-2.5 g
Fibres : 3.5-5.5 g
Fer : 1.6-2.6mg
Valeur énergétique : 334-374 Kcal
Conseils d’utilisation :
Ce riz s’utilise en accompagnement, en salade ou pour la préparation de desserts. Mettre 1 volume de riz dans une casserole pour 3 à 4 volumes d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 45 min à 60 min à feu moyen.
Origine : Thaïlande
- CERTIFICATION : ECOCERT
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