Ingrédient(s) : Produit obtenu à partir de blé dur (Triticum durum).
Analyse pour 100 g :
Protéine : 11.5 à 13.5g
Glucide : 9.5 à 11.5g
Cendre : 1.1 à 1.9g
Conseils d’utilisation :
La semoule de blé dur peut être employée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de soule, potage et couscous et sert à la fabrication des pâtes alimentaires.
½ litre d’eau pour 100g de semoule. Cuire à feu doux pendant 15minutes.
Origine : Agriculture UE et transformation en France
- CERTIFICATION : ECOCERT
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